Eric Berg

Eric Berg
Potentielt spiselig!
Mad woo
Ikon mad.svg
Fantastisk mad!
Dejlige kostvaner!
Bodacious bods!

Eric Berg (c. 1972–) er en amerikaner antivaxxer , kiropraktor , kolesterol fornægtelse , konspirationsteoretiker og ketogen diæt advokat. Berg promoverer pseudovidenskabelig sundhedsrådgivning og kvakksalveri . Berg erikkeen læge. Berg øvede kiropraktik i 29 år og er nu på fuld tid Youtube blogger, der har lavet tusindvis af videoer, der tilbyder sundhedsrådgivning. Berg har over 4 millioner abonnenter og hævder at have lavet over 5000 videoer.


Berg driver Health and Wellness Center i Alexandria, Virginia. Han beskriver sig selv som 'en af ​​de bedste ketogene diæteksperter i verden'.

Indhold

Tvivlsomme sundhedsråd

Berg er ikke en diætist eller læge. Han opnåede en doktorgrad i kiropraktik i 1998 ved Palmar College of Chiropractic i Davenport. Eric Berg annoncerer sig selv som 'Dr' og fik meget kritik for dette. Han tilføjer nu en ansvarsfraskrivelse for alle hans videoer, der siger 'Dr. Eric Berg modtog sin doktor i kiropraktik fra Palmer College of Chiropractic i 1988. Hans brug af 'læge' eller 'Dr.' i forhold til sig selv refererer udelukkende til den grad. '


På hans hjemmeside. Berg har sat en Quack Miranda Advarsel hvoraf en del lyder 'Oplysninger på dette websted gives kun til informationsformål, det er ikke beregnet til at erstatte lægehjælp fra din læge eller nogen anden læge.. ' Berg satte en lignende ansvarsfraskrivelse på sine videoer, idet han hævdede, at han ikke tilbyder lægelig rådgivning, kur eller behandling, og hans videoer er kun til 'generelle informationsformål'. Imidlertid fortæller Bergs artikler og videoer folk ikke at spise bestemte fødevarer, ellers bliver de syge, og at en ketogen diæt kan forbedre 'sundhedsmæssige forhold som hjertesygdomme, epilepsi eller diabetes.' Han laver videoer med titler som 'Altid hurtig under en infektion', 'Hvordan forhindres blodpropper, slagtilfælde og hjerteanfald? - Tips af Dr. Berg 'og' De bedste 3 retsmidler mod psoriasis ', så han tilbyder lægehjælp.

Anti-vaccination

Se hovedartiklen om dette emne: Anti-vaccinationsbevægelse

Berg er en antivaccinationist og hævder, at der er mange toksiner i vacciner. Han siger også, at der er 'stærke beviser' for det vacciner er knyttet til autisme . Denne tro findes blandt konspirationsteoretikere , er falsk. Der er ingen sammenhæng mellem vacciner og autisme.

Ketogen diæt

Berg fremmer en ketogen fad diæt som ikke er sund (det er højt indhold af mættet fedt) og helt upraktisk for de fleste mennesker:



Berg hævder for maksimal sundhed, man skal placere deres krop i en permanent tilstand af ketose ved at spise en ketogen diæt der er ekstremt højt fedtindhold. Berg kalder sit keto-program 'Sund ketose'. På denne diæt er 70% fedt og 20% ​​er protein . Dette er totalt ubalanceret:


  • Folk bør spise en diæt med fuld fedt økologisk mejeri, vildfanget, fodret med græs, græsarealet kød, fisk , høns, æg, begrænsede grøntsager uden korn eller sukker . Berg anbefaler, at folk spiser græsfodret oksekød, smør og bøffer.
  • Alle frugter bør undgås (undtagen avocado, brombær og hindbær)
  • Alle stivelsesholdige fødevarer og korn bør undgås.
  • Dagligt intermitterende faste . Det overordnede mål er at spise et måltid om dagen.
  • Spis 4-5 æg om dagen. Bergs råd er i opposition til sundhedsmyndigheder, der anbefaler et æg om dagen til raske individer og ikke mere end 3 eller 4 om ugen for dem med forhøjet kolesterol i blodet, diabetes eller hjertesygdomme. Moderat ægforbrug (op til en om dagen) øger ikke risikoen for hjertesygdomme hos raske personer. Bergs råd til alle mennesker at spise 4-5 æg om dagen er vildledende og potentielt farligt for dem med diabetes eller hjertesygdomme.
  • Berg siger, at en ketogen diæt kan forbedre træningsevnen. Fra 2020 er der ingen pålidelige beviser for denne påstand. En nylig systematisk gennemgang viste, at en ketogen diæt ikke har en positiv eller negativ indvirkning på fysisk præstation sammenlignet med blandede makronæringsstoffer.

Kolesterolbenægtelse

Se hovedartiklen om dette emne: Kolesterolbenægtelse

Berg argumenterer imod den medicinske konsensus ved at benægte, at høje LDL-kolesterolniveauer i blodet og forbrug af mættet fedt øge risikoen for hjertesygdomme. Han siger, at den ketogene diæt sænker det samlede kolesterolniveau i blodet, nedsætter LDL ('dårligt kolesterol'), nedsætter triglycerider og øger HDL-niveauet ('godt' kolesterol). Berg citerer ikke nogen langsigtede undersøgelser for at bakke op om sine påstande. En meta-analyse fra 2013 af randomiserede kontrollerede forsøg viste, at 'Personer, der er tildelt en ketogen diæt med meget lavt kulhydratindhold, opnåede større langsigtede reduktioner i kropsvægt, triacylglycerol og diastolisk blodtryk og større stigninger i LDL-kolesterol og HDL-kolesterolniveauer end dem, der blev tildelt en diætolisk diæt. ' Derfor har Bergs påstand om, at LDL-C-niveauer falder på en langvarig ketogen diæt, ikke noget grundlag.

bjerg kirsebærpluk beviser det bekræfter hans partiskhed og ignorerer resultater fra undersøgelser, der modsiger hans påstande. Han citerer ikke for nylig systematiske anmeldelser som referencer, som er vejen evidensbaseret medicin arbejder. Berg citerer kun en videnskabelig artikel fra tidsskriftetNæringsstoffer, udgivet af MDPI . Det rapporterede papiret randomiserede forsøg har vist, at en ketogen diæt kan sænke HDL og triglyceridniveauer, men i modsætning til Bergs påstand afslørede de fleste af forsøgene en stigning i LDL-kolesterolniveauer, og en undersøgelse fandt ingen signifikant forskel. Kun en lille prøveundersøgelse (66 overvægtige patienter) afslørede et fald i det samlede kolesterolniveau i blodet og reduktioner i LDL. Der er ingen langtidsundersøgelser, der viser, at patienter på en ketogen diæt med højt fedtindhold kan nedsætte deres LDL-C-niveauer.


En gennemgang fra 2019 af National Lipid Association Nutrition and Lifestyle Task Force konkluderede, at selvom ketogene diæter kan forbedre appetitkontrol og triglyceridreduktion, er de ikke bedre end andre diætmetoder til vægttab, men er vanskelige at vedligeholde på lang sigt og har negative bivirkninger . Gennemgangen bemærkede, at undersøgelser har vist blandede effekter på LDL-C-niveauer, hvor nogle undersøgelser viser en stigning på grund af det mættede fedtindhold. I modsætning til Berg anførte anmeldelsen, at kost med meget lavt kulhydratindhold er forbundet med enøget risikoaf kardiovaskulær dødelighed.

Kritik

Nogle tidligere patienter har beskrevet Berg som en svindler til at bruge vildledende reklame taktik. I 2008 blev Berg irettesat og idømt en bøde på $ 1.500 for at fremme falske kiropraktiske muskeltestteknikker. Han blev beordret til at stoppe med at bruge og fremme Body Response Technique (BRT), Nambudripads Allergy Elimination Technique (NAET), Contact Reflex Analysis (CRA) og test med en akustisk kardiograf (ACG).

Folkesundhedsforsker Sheila Kealey har kommenteret:

Nogle af hans kostråd er ekstremt og unødvendigt begrænsende ( anti-hvede ; anti-kulhydrat); han fortaler vægttab baseret på en falsk hormon kropstype (binyrerne, æggestokkene, leveren, skjoldbruskkirtlen); taler om 'fedtforbrændende' hormoner (de findes ikke); og inkluderer en ' detox fase 'i hans diætplan (et udtryk, der skal give din kvakksalarm).


Som typisk for mange af disse såkaldte sundhedseksperter inkluderer hans hjemmeside en butik med uprøvede kosttilskud (fx binyrekropspakke, østrogenbalancesæt), der ud over at være et fuldstændigt spild af penge, muligvis kan gøre dig mere skade end godt.